Curso tartas fondant y cupcakes en Valencia - Diciembre

                                     
Lo único que debes traer, es muchas ganas de aprender
y de pasártelo genial!!!

Grupos reducidos, máximo 6 alumnos para poder dedicarles la mejor atención.
Cupcakes

Viernes 16 de Diciembre de 16.00 a 20.00 

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar, a decorar con crema y manga pastelera y con fondant
usando diferentes técnicas, también aprenderás 
el uso de colorantes, herramientas de decoración, texturizadores, cortantes, etc.

con los que lograrás resultados sorprendentes!!!
Al finalizar el curso, te llevarás un dossier con recetas e información
 y los 6 cupcakes que decorarás tu mism@ en clase.

En el curso tienes todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
 los cupcakes , el dossier y coffee break
Precio total del curso 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 

Tartas decoradas nivel I

*Sábado 17  de diciembre de 9.30 a 13.30 
Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar y preparar el bizcocho para recibir la cubierta de fondant,
 a manipular las diferentes pastas de azúcar, uso de  las diferentes herramientas,
 texturizadores, cortantes, colorantes, etc.
 con los que lograrás grandes resultados!!!
Al finalizar el curso te llevarás un dossier con recetas e información,
 y la tarta que decorarás tu mism@ en clase.

El curso tiene todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
el bizcocho, el dossier y coffee break.
Precio total del curso: 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 

Modelado

Sábado 17 de Diciembre de 16.00 a 20.00
(la hora de finalizar es aproximada)

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a realizar un modelado en 3D.
A utilizar las estecas, y otras herramientas para dar diferentes efectos y texturas.
Aprenderás a teñir la pasta  y a utilizar colorantes y brillos en polvo para acabados.
Aprendiendo las nociones básicas para que puedas luego realizar tus propias creaciones.
Al finalizar el curso te llevaras tu modelado listo para colocarlo en la tarta!!!
además de un dossier con recetas y consejos.
El curso tiene todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
además del dossier y coffee break.
Precio total del curso: 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 

Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 
Se recomienda la reserva de plazas con anticipación ya que hay que pedir
 los materiales a  tiendas especializadas.


                                                Será un gusto recibirte en mi taller!!!


Ubicado en Valencia Capital zona Universidades, lineas de autobús 2, 19, 31,
 linea de metro 4 y 6 Parada de "la cadena".


Hasta entonces!!!
Cualquier duda estoy a tu disposición
605 95 75 01

El primer añito de Chic-Cookies, su concurso....... y mi premio!!!!

No se pueden imaginar la ilusión que me hizo cuando Aurora e Isabel me comunicaron que había resultado elegida mi tarta en su concurso y que había ganado el premio!!!!!!
Y que premio!!!!  aun estoy alucinada, es una pasada, aquí les tengo una foto para que  vean que maravilla de maletín y la cantidad de accesorios que trae, y lo organizado que te queda todo, hay un lugar especifico para las boquillas, los acopladores, cajoncitos pequeños para los cortadores, los colorantes, etc.


Es una pasada!!! siempre me había gustado esta caja de Wilton,
pero nunca pensé que pudiera llegar a necesitarla!!! jeje
Agradezco todos los lindos comentarios que hicieron en el blog de las chicas   http://deliciosaimaginacion.blogspot.com/ 
y por mi parte les doy la enhorabuena a todas las participantes del concurso
que sinceramente se nota como está avanzando el nivel de trabajos a un ritmo impresionante.
Lo hacemos cada vez mejor y ya se nota mucha experiencia!!!
Felicidades para todas!!!  y  Muchísimas gracias una vez más a Isabel y Aurora
por el premio y por hacer con estos concursos que tengamos la posibilidad
 de esforzarnos y superarnos cada vez más. 


Un beso enorme para tod@s

Claudia

Tarta Bob Esponja

Quien vive en una piña en el fondo del mar?????





Bob Esponja!!!!!!!!!
Si, a mi también me tocó hacer a Bob Esponja y sus amigos....
Quien se puede salvar de este famoso personaje????
Tarde o temprano te encuentra!!!!   jeje, en fin, que ha sido un gusto modelar a Bob, Patricio; Calamardo y  y el inseparable Gary!!!
Ah!!!  por cierto... adivinen donde esta escondida la tarta???
Si!!!! en el Cangrejo crujiente!!!!
Modelado a cuchillo y rallador!!! jeje ya que molde parecido no he visto nunca!!!
Espero que les haya gustado...
Hasta la próxima!!!
Claudia

Cursos de tartas fondant y cupcakes en Valencia - Noviembre

Lo único que debes traer, es muchas ganas de aprender
y de pasártelo genial!!!

Grupos reducidos, máximo 6 alumnos para poder dedicarles la mejor atención.

Tartas decoradas nivel I

*Viernes 11 de Noviembre de 16.00 a 20.00
*Sábado 19 de Noviembre  en dos horarios a elegir:
9.30 a 13.30   
o
16.00 a 20.00 

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar y preparar el bizcocho para recibir la cubierta de fondant,
 a manipular las diferentes pastas de azúcar, uso de  las diferentes herramientas,
 texturizadores, cortantes, colorantes, etc.
 con los que lograrás grandes resultados!!!
Al finalizar el curso te llevarás un dossier con recetas e información,
 y la tarta que decorarás tu mism@ en clase.

El curso tiene todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
el bizcocho, el dossier y coffee break.
Precio total del curso: 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 


Cupcakes

Viernes 18 de Noviembre de 16.00 a 20.00 

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar, a decorar con crema y manga pastelera y con fondant
usando diferentes técnicas, también aprenderás 
el uso de colorantes, herramientas de decoración, texturizadores, cortantes, etc.

con los que lograrás resultados sorprendentes!!!
Al finalizar el curso, te llevarás un dossier con recetas e información
 y los 6 cupcakes que decorarás tu mism@ en clase.

En el curso tienes todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
 los cupcakes , el dossier y coffee break
Precio total del curso 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 


Intensivo de tartas nivel I y II

Sábado 12 de Noviembre, de 10.00 a 18.00

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar y preparar el bizcocho para recibir la cubierta de fondant,
a manipular las diferentes pastas de azúcar, el uso de diferentes herramientas,
 texturizadores, cortantes, estecas, colorantes, brillos, etc.
con los que lograrás grandes resultados!!!
Además aprenderás a modelar en pasta de modelar una figura en 3D
creándole un entorno acorde en la decoración de la tarta.
Al finalizar el curso, te llevaras un dossier con recetas e información,
y la tarta con el modelado en 3D que realizarás tu mism@ en clase.

El curso tiene todos los materiales y herramientas necesarias incluidos,
la tarta, el dossier, dos coffee break y el almuerzo.
Precio total del curso 90€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 
Se recomienda la reserva de plazas con anticipación ya que hay que pedir
 los materiales a  tiendas especializadas.


     Será un gusto recibirte en mi taller!!!


Ubicado en Valencia Capital zona Universidades, lineas de autobús 2, 19, 31,
 linea de metro 4 y 6 Parada de "la cadena".


Hasta entonces!!!
Cualquier duda estoy a tu disposición
605 95 75 01

Cursos tartas fondant y cupcakes en Valencia - Octubre




Lo único que debes traer, es muchas ganas de aprender
y de pasártelo genial!!!

Grupos reducidos, máximo 6 alumnos para poder dedicarles la mejor atención.

Tartas decoradas nivel I

*Viernes 7 de Octubre de 16.00 a 20.00
*Sábado 29 de Octubre en dos horarios a elegir:
9.30 a 13.30    (Completo)
o
16.00 a 20.00   (Completo)

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar y preparar el bizcocho para recibir la cubierta de fondant,
 a manipular las diferentes pastas de azúcar, uso de  las diferentes herramientas,
 texturizadores, cortantes, colorantes, etc.
 con los que lograrás grandes resultados!!!
Al finalizar el curso te llevarás un dossier con recetas e información,
 y la tarta que decorarás tu mism@ en clase.

El curso tiene todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
el bizcocho, el dossier y coffee break.
Precio total del curso: 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 


Cupcakes

Viernes 7 de Octubre de 9.30 a 13.30
Viernes 28 de Octubre de 16.00 a 20.00   (quedan 2 plazas) 

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar, a decorar con crema y manga pastelera y con fondant
usando diferentes técnicas, también aprenderás 
el uso de colorantes, herramientas de decoración, texturizadores, cortantes, etc.

con los que lograrás resultados sorprendentes!!!
Al finalizar el curso, te llevarás un dossier con recetas e información
 y los 6 cupcakes que decorarás tu mism@ en clase.

En el curso tienes todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
 los cupcakes , el dossier y coffee break
Precio total del curso 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 

Intensivo de tartas nivel I y II

Sábado 8 de Octubre, de 10.00 a 18.00

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar y preparar el bizcocho para recibir la cubierta de fondant,
a manipular las diferentes pastas de azúcar, el uso de diferentes herramientas,
 texturizadores, cortantes, estecas, colorantes, brillos, etc.
con los que lograrás grandes resultados!!!
Además aprenderás a modelar en pasta de modelar una figura en 3D
creándole un entorno acorde en la decoración de la tarta.
Al finalizar el curso, te llevaras un dossier con recetas e información,
y la tarta con el modelado en 3D que realizarás tu mism@ en clase.

El curso tiene todos los materiales y herramientas necesarias incluidos,
la tarta, el dossier, dos coffee break y el almuerzo incluidos.
Precio total del curso 90€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 
Se recomienda la reserva de plazas con anticipación ya que hay que pedir
 los materiales a las tiendas especializadas.
___________
Será un gusto recibirte en mi taller!!!

Ubicado en Valencia Capital zona Universidades, lineas de autobús 2, 19, 31,
 linea de metro 4 y 6 Parada de "la cadena".


Hasta entonces!!!

Cualquier duda estoy a tu disposición
605 95 75 01

Tarta pequeña bailarina

Me hizo mucha ilusión hacer esta tarta, aunque me avisaron con apenas tres días de antelación!!!!
casi me vuelvo loca, ya que estaba con otras cosas, pero llegué a terminarla a tiempo. 
Sonia, la mamá de Nerea me pidió que la hiciera y que reprodujera a su pequeña con su vestido del  Ballet, y pocos detalles más, ya que ella dice que es lo que más le gusta en el mundo!!!  
 aaa!!!! y que fuera de chocolate.
Y así fué...


Estaba peinada con un moño y el cabello recogido con unas delicadas flores blancas...
los pendientes de perlitas.... como los que lleva Nerea....
su vestido rosa y sus zapatillas de punta del mismo color...



Me dijo Sonia que a Nerea le encantó la tarta y que tiene la bailarina en su habitación, 
acuerdo al que llegaron para que la pequeña aceptara partir la tarta!!!!  jeje
Y que estaba muy rica !!!


Un besito para Sonia, Nerea
y uno muy grande para ti, que pasas por aquí.

Claudia

Las tartas de "mis chicas" del curso tartas nivel I en Valencia

Y aquí tenemos el resultado exitoso de las chicas del curso de Nivel I
Antes que nada quisiera aclarar que todas ellas han sido unas alumnas excelentes,
dedicadas, aplicadas y los resultados hablan por si solos no?

Las tartas de Susana y Mónica, hermosas!!! 



Y las de Yolanda y Ari, cada una con su estilo y preciosas!!!


Están todas con sus rollitos de papel para que no se nos caigan, pero una vez sin ellos.....  cha cha cha chan..




Susana me envió esta fotos para que vean el antes y el después, y la verdad, me siento orgullosa de sus trabajos, y creo que ellas también, que es lo más importante!!!

Besitos para todos y ya les traeré las fotitos del curso de ayer...

Claudia 

Concurso "Portada Bricoreposteria"

Hola nuevamente, hoy les traigo algunas fotos de la tarta que hice para el concurso de la Revista Bricoreposteria que celebran su primer aniversario.
El tema era reproducir una de las 6  portadas editadas y yo elegí esta,
 la de la primer revista, ya  que recuerdo la ilusión que me hizo el ver la primer revista Española de decoración de tartas!!! 


Estoy muy contenta ya que llegué a la segunda ronda, si!!!!   entre los diez finalistas!!!!


Y nos han premiado con una suscripción a su nueva revista "Todomodelado"
y un Diploma de Reconocimiento!!!
Que detalle!!!!


Así que.... muy contenta!!!
Me encantó participar!!!
Me encanta participar en los concursos!!!
Debe ser como a los que les gustan los deportes de riesgo!!! jeje
Pura adrenalina!!!   pues me pasa igual!!!
Ya que había un nivelazo en el concurso!!!
 Me encantan estos retos y la emoción de esperar los resultados....
Y aunque no siempre se gana.... el premio....
siempre se gana.... experiencia, jeje.
De verdad, estas cosas yo creo nos ayudan a superarnos día a día!!!
Que reflexiva que estoy hoy!!!   jejeje




Espero que os haya gustado.

Muchos besitos para todos desde Valencia
y hasta la próxima.

Claudia

Cursos de decoración de tartas fondant, cupcakes y galletas en Valencia.



Lo único que debes traer, es muchas ganas de aprender
y de pasártelo genial!!!

Grupos reducidos, máximo 6 alumnos para poder dedicarles la mejor atención.

Tartas decoradas nivel I

Sábado 10, horario por confirmar.

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar y preparar el bizcocho para recibir la cubierta de fondant,
 a manipular las diferentes pastas de azúcar, uso de  las diferentes herramientas,
 texturizadores, cortantes, colorantes, etc.
 con los que lograrás grandes resultados!!!
Al finalizar el curso te llevarás un dossier con recetas e información,
 y la tarta que decorarás tu mism@ en clase.

El curso tiene todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
el bizcocho, el dossier y coffee break.
Precio total del curso: 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 


Cupcakes

Viernes 16, en dos horarios a elegir:
de 9.30 a 13.30 o de 16.00 a 20.00

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar, a decorar con crema y manga pastelera y con fondant
usando diferentes técnicas, también aprenderás 
el uso de colorantes, herramientas de decoración, texturizadores, cortantes, etc.

con los que lograrás resultados sorprendentes!!!
Al finalizar el curso, te llevarás un dossier con recetas e información
 y los 6 cupcakes que decorarás tu mism@ en clase.

En el curso tienes todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
 los cupcakes , el dossier y coffee break
Precio total del curso 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 


Intensivo de tartas nivel I y II

Sábado 17, de 10.00 a 18.00

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar y preparar el bizcocho para recibir la cubierta de fondant,
a manipular las diferentes pastas de azúcar, el uso de diferentes herramientas,
 texturizadores, cortantes, estecas, colorantes, brillos, etc.
con los que lograrás grandes resultados!!!
Además aprenderás a modelar en pasta de modelar una figura en 3D
creandole un entorno acorde en la decoración de la tarta.
Al finalizar el curso, te llevaras un dossier con recetas e información,
y la tarta con el modelado en 3D que realizarás tu mism@ en clase.

El curso tiene todos los materiales y herramientas necesarias incluidos,
la tarta, el dossier, dos coffee break y el almuerzo incluidos.
Precio total del curso 90€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 

Galletas decoradas

Jueves 22, en dos horarios a elegir:
de 9.30 a 13.30 o de 16.00 a 20.00

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás la técnica con glasa, con fondant y combinadas.
El uso de los cortantes, rodillos, texturizadores, colorantes y diferentes
 herramientas de decoración con las que lograrás grandes resultados!!!
Al finalizar el curso te llevarás un dossier con recetas e información
y las 6 galletas que decorarás tu mism@ en clase.

En el curso tienes todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
 las galletas, el dossier y coffee break.
Precio total del curso 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€  


Manga Pastelera

Jueves 29, en dos horarios a elegir
de 9.30 a 13.30 o de 16.00 a 20.00

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás los puntos y movimientos básicos de la manga pastelera, 
y el uso de las diferentes boquillas.
  Todo esto lo podrás aplicar luego en una infinidad de decoraciones, ya que te servirá como
complemento en las decoraciones de fondant, en los cupcakes y galletas.
En clase, rellenaremos y aprenderemos a preparar un bizcocho para recibir
la decoración con  la manga  pastelera.
Al finalizar el curso, te llevarás  un dossier con recetas e información
y la tarta que decorarás tu mism@ en clase.

En el curso tienes todos lo materiales y herramientas necesarias incluidos, 
la tarta, el dossier y coffee break.
Precio total del curso 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 

___________________________


Se recomienda la reserva de plazas con anticipación ya que hay que pedir
 los materiales a las tiendas especializadas.
___________

Será un gusto recibirte en mi Atelier!!!

Ubicado en Valencia Capital zona Universidades, lineas de autobus 2, 19, 31,
 linea de metro 4 y 6 Parada de "la cadena".


Hasta entonces!!!

Cualquier duda estoy a tu disposición
605 95 75 01

                                        Claudia




   


  


Concurso Mi Mejor Tarta


Aunque a última hora, no quería dejar de participar en este nuevo concurso que nos propone Mariana.

Hubiera querido hacer una tarta exclusiva para el concurso, pero lo dicho, por falta de tiempo no he podido. Por lo cual, simplemente con la intención de participar, quiero hacerlo con una muy especial para mi.
Participaré con mi tarta preferida, algunas ya la conocen, el puesto de flores, con la que ya participé en el concurso anterior y no se si será mi mejor tarta, pero me encanta!!! Y es la que más horas y horas de trabajo me ha llevado, más detalles pequeñitos tiene  y la verdad, no podía traicionarla!!!!  jeje



Besitos desde Valencia
Claudia



Tarta Princesa para una princesita!!!

Al fín nuevamente por aquí!!!!   ya tenía ganas de estar otra vez en contacto con vosotras!!!!
La tarta que publico hoy, la hice antes de irme de vacaciones, pero por falta de tiempo entre preparativos, maletas y demás, se quedo la princesa esperando... 




Pero se quedó esperando solamente a que la publique en el blog, ya que ella llego a la hora exacta a su destino, un cumpleaños al que fue invitada y como invitada de honor!!! 



Su vestido, esta vez, bizcocho de vainilla, rellleno de swiss meringue butter cream, de vainilla también
y almibar de caramelo. Recubierto con fondant de Funcakes.



Una princesa para una princesita!!!

Besitos para todas!!!

Claudia


Premio Pink Lady!!!!!

Muchas sabran la ilusión que se siente al recibir un premio, pues hayas recibido uno o 10,  a mi me encanta y me hace muchisisisima ilusión, en este caso lo recibo de Ines de http://misqueridastartas.blogspot.com/
Les recomiendo que se pasen por su blog, hace cosas muy bonitas, es una chica decoradora  muy creativa y con muy buen gusto  y estilo, ya lo verán.
Gracias Ines por pensar en mi para este premio!!!!!

Y ahora le tengo que entregar el premio a 10 chicas blogueras, e intentaré que no lo tengan aun, al menos en este momento.

Felicidades a todas que se lo merecen por sus buenos trabajos y por el amor que le ponen a cada cosa que hacen y se refleja en sus obras de arte.
Muchos besitos para todas
Claudia

Cursos decoración de tartas fondant en Valencia

Curso de tartas decoradas  I nivel  (intensivo)


Último curso-taller de julio en Valencia Capital      (últimas  plazas)

Te invito a participar  el sábado 23 de julio en el último taller de este mes de tartas decoradas con fondant.
En este curso aprenderás todo lo necesario para que puedas, a partir de ese momento, elaborar tu mism@ tus propias ideas y diseños y si quieres, seguir avanzando en este maravilloso mundo de la decoración de tartas.
Aprenderás a utilizar diferentes pastas de azúcar, teñirlas,  manipularlas cada una con sus diferentes usos y características.
También haremos un modelado sencillo, flores, lazos o lo que requiera tu pastel.
Aprenderás a usar las estecas, colorantes, cortantes, rodillos y diferentes herramientas para darle mas realismo a tus trabajos,
También te daré recetas de pasteles con los que tendrás muy buenos resultados, diferentes rellenos y mucho, mucho más.
Y por supuesto, después del curso siempre estaré por aquí para aclararte cualquier duda!!!
Que debes traer? nada!!  aquí tendrás todo lo necesario, delantal, todos los materiales necesarios, un bizcocho para ti sobre el cual trabajarás, rellenos a elegir, un dossier con toda la información necesaria y por supuesto los tentempiés que hagan falta con café, té, infusiones y pastas...  para recuperar energías y al mediodía para no perder tiempo, comeremos junt@s en el mismo taller, bocadillitos variados y bebidas.
Te iras de aquí con una tarta preciosa hecha por ti mism@, con la cabeza llena de ideas, y tal vez con varias amigas, ya que nos lo pasamos muy bien.

Resumen:
Día: sábado 23 de Julio
Horario: desde las 10 de la mañana hasta  las 18 o 19 horas, todo depende de la hora que cada uno acabe con su tarta.
Lugar:  Atelier de arte-cakes (en Valencia Capital, zona Universidades)
Traer: muchas ganas de aprender y de pasártelo genial
Precio: 90€

Cualquier duda estoy a tu disposición.
claudianb1975@hotmail.com
605 95 75 01

 Próximos cursos para Septiembre:

  • Cupcakes (técnicas: glasa y fondant)
  • Galletas decoradas (técnicas: glasa y fondant)
  • Tartas decoradas I nivel (intensivo)
  • Tartas decoradas II nievel  (intensivo)
  • Trabajos con manga y boquillas.
  • Modelado.
 hasta entonces!!!
                                                                     Claudia


Tarta romántica estilo Inglés.

En esta ocasión quería hacer una tarta muy romántica y muy especial y tenía una gran responsabilidad, ya que era para una persona muy pero muy importante, y a la que quiero mucho-muchisimo:  mi mami!!!!!  
 Y creo que lo logré, ya que le encantó!!!!
Le encantaron las rositas, los volados, las cintas,

los colores, los lazos

el estilo romántico inglés que tanto le gusta y por supuesto....el sabor!!!!
de que sabor podía ser una tarta mía familiar???
de chocolate!!! síiii!!! estaba deliciosa!!!
Bizcocho de chocolate (receta de Luce, buenísimo), relleno de fudge de chocolate y almibar de...... chocolate !!!  jeje
Feliz cumpleños mami!!!! te quiero muchisimo!!!

Muchos besitos a todos y gracias una vez más por pasarte por aquí...

Claudia

Tarta Campesina


Hola a todos!!!  hoy quiero compartir con vosotros esta tarta que hice hace ya algunos días para el cumple de Lucia, una niña muy tierna que le gusta mucho el campo y estar al aire libre!!!
Entonces pensé..... ya esta!!!!!  un estilo "la casita de la pradera" se acuerdan???
de Laura Ingalls??? y sus hermanas que llevaban unos vestidos largos, preciosos con delantal y esos típicos zapatos antiguos, el sombrero con sus largas trenzas....en fin, que nostalgias!!! jeje
Eh!! que no he dicho que me haya quedado igual,  jaja, digo que fue mi fuente de inspiración!!!!

La tarta bizcochuelo de vainilla con almíbar de chocolate y rellena de  fudge de chocolate con leche.
¿No les pasa a vosotras que cuando algo le gusta a una misma, es lo que más te piden? no será que cuando estas tan convencida de lo que haces lo ofreces (vendes) mejor? en este caso esta mezcla de sabores me encanta, es una de mis preferidas aunque sencillita, casi no hay quien se le resista!!!!
Espero sepan disculparme que las fotos no son muy buenas, pero yo juraría que había sacado más y mejores, en fin, para la próxima será... que de esta solo quedó el plato!!!!



Muchos besitos para todos!!!!!!
Claudia

Concurso del Club de las Reposteras

Hola a todos, en esta ocasión, quiero compartir con vosotros mi alegría, y es que hace muchos días que tengo pendiente esta entrada para contarles que............................
he ganado el concurso de Club de las Reposterassssssssssssssssssss!!!!!!!!!!!!!
Y es que estaba esperando para poner también la fotito del premio tan chulo que gané.


Y esta es la tarta que presenté, es un puesto antiguo de flores, me inspiré en una porcelana de Lladró, aunque en este caso sea 100% azúcar!!!!
La carreta y el cajoncito están hechos de pastillaje, la sombrilla es una filigrana de glasa, los cestos de glasa también, las flores de fondant, lo mismo que el empedrado y piedrita a piedrita!!! aaaaa y se me olvidaban las palomitas también!!!
En fin, horas y horas de trabajo en las cuales disfrute muchísimo!!!
Quería agradecer a todas las chicas del club y a todas las que participaron en el concurso, son todas muy buenas!!!!
Y agradecer a Jormás 39 y a La casita dulce de las flores y a Mariana  por este maravilloso premio!!!



Quiero agradecer nuevamente a Mariana  http://www.lastartasdemariana-algeciras.com/ , nuestra socia organizadora, por haber hecho posible este lindo Club que cada día tiene más socias.


                                                   http://elclubdelasreposteras.blogspot.com/


Nos vemos  pronto ya que tengo varias cositas pendientes de colgar.
Muchos besitos para tod@s y gracias por estar por aquí!!!!
Claudia

Mi cuarto premio!!!!! que ilusión!!!

Estoy muy contenta, en esta ocasión porque he recibido este lindo premio desde muy lejos nada mas ni nada menos que de Quito, Ecuador, de la mano de MaPi una chica muy creativa, que tiene unas recetas muy buenas en su blog y hace unas tartas muy lindas y me hace mucha ilusión principalmente porque es su primer premio y la verdad .... se la ilusión que hace  eso!!!!        
Aqui les dejo el enlace de su blog.
http://qq-cakes.blogspot.com/


Gracias MaPi!!!!
Muchos besitos desde Valencia-España

Hello Kitty

Hace unos cuantos días que tengo esta tarta sin publicar, me encanta Hello Kitty!!!

Según su creadora simboliza  inocencia, generosidad y amistad.

En esta ocasión es una tarta muy "sencillita" tal cual como me la encargaron, pero con esas cositas tan características de esta famosa gatita con sus detalles tan geométricos que la caracterizan.


A Kitty le encanta cuidar de su jardín, con su regadera riega sus flores en compañia de los pajaritos.


Su frase:

"nunca se tienen demasiados amigos"

Y estoy totalmente de acuerdo con ella!!!!
Y es una gran alegría, que por este medio, yo cada día tenga más!!!!

Besitos para todos y hasta la próxima!!!

El Club de las reposteras y dos Premios más!!!

Se me habia olvidado hacer mención de nuestro ya famoso club de las Reposteras, requisito indispensable para ser socia de este, pero como lo mio son las tartas y no la informática, tengo un lio con el bendito enlace!!! que para qué!!! en fin, creo que lo mejor sera además de la imagen, pegar por aqui el enlace y asi dos pajaros de un tiro!!!   jeje

Y el del blog del club


YO SOY DE... 


                                                                     

                                                                        Premios

Una vez más este mundo maravillloso de blogs, tartas y lindas personas y más aun grandes artistas en el que estamos todas metidas, me encanta!!!!!!   me ilusiona y  y me da grandes alegrias, después de varios días desaparecida, vuelvo y me encuentro con dos premios mas!!!!  y muchos lindos comentarios  que agradezco y valoro de verdad, ya que considero el tiempo de cada uno muy valioso y el que una se detenga a dejarte un comentario es muy valioso y que te tengan en cuenta para un premio.... vamos!!!!!
Este premio me lo ha otorgado Winy de    http://corazonyazucar.blogspot.com/  a quien le agradezco de todo corazón por haberme tenido en cuenta y haber pensado en mi para este premio. A quien no la conozca, (que deben ser pocos ya, jeje) le recomiendo que se pase por su blog, es una pasada y como yo le digo, sus tartas tienen su sello de identidad propio, su toque mágico...


 Y quiero compartir este premio con:

1 Fátima  http://tartasconfantasia.blogspot.com/  una maestra muy dulce y creativa!!!
2 Ana http://cupcakesfactoryelblog.blogspot.com/ que su tarta del principito me enamoró.
3 Angeles http://arquicooky-angeles.blogspot.com/  hace unas galletas preciosas, mi asignatura pendiente
4 Sany  http://tartasdesany.blogspot.com/  que hace unos modelados preciosos!!!
5 Elena  http://tartaselena.blogspot.com/  que hace unas tartas muy bonitas y con mucho corazón. 


Y OTRO PREMIO!!!


Y también he recibido y no con menos ilusión este otro premio de parte de Fátima, del blog  http://tartasconfantasia.blogspot.com/  que hace cosas muy bonitas y con mucho amor!!! recomiendo que lo visiten!
 Este premio sirve también para conocernos un poquito más ya que hay que contar algunas cositas de uno mismo asi que allá vamos!!!!

1  Tengo una hija, Sara, a la cual amo con locura y es mi vida!!!
2  Su Papi, Ivan, mi gran amor, que agradezco a la vida el haberlo encontrado!!!
3  Soy una persona fiel a sus sentimientos y a sus relaciones.
4  Me encanta lo que hago y disfruto mucho con la decoración de tartas.
5  Soy una persona muy creativa y no puedo tener las manos quietas, he hecho ceramica, escultura, cesteria, jardineria, bordado y algunas cosas mas que ahora no me vienen a la mente.
6  Tengo pocas amigas pero buenas y mucha familia a la que quiero muchisimo.
7  Y por ultimo mi gran deseo profesional es llegar a ser una gran Cake Designer ( no pido nada, jeje)





Y ahora a entregar el premio a otros maravillosos blogs que tanto se lo merecen y que espero que les haga mucha ilusión como me ha hecho a mi.
1 Georgia  http://puckycakes.blogspot.com/  una mujer muy pero muy creativa y con mucho nivel!!!
2 Flora y Jesús http://ddulcefantasia.blogspot.com/   una pareja muy perfeccionista en sus acabados.
3 Luce  http://carame-lu.blogspot.com/  con su toque tan tierno y dulce en sus modelados.
4  Mariana  http://www.lastartasdemariana-algeciras.com/ una profe en toda regla!!!
5  Winy  http://corazonyazucar.blogspot.com/  su blog la define "corazón y azúcar" es estupenda!!!

Y aunque ya se que muchos ya tienen estos premios, no queria dejar de dárselos a quienes queria, aunque reconozco que me quedan muchisimos que también se los merecen!!!

Besitos para todas y hasta la próxima.

Claudia

Un tren muy dulce!!!

En esta ocasión quiero compartir con todos esta tarta que hice para unas gemelitas, Carla y Sofía, que son dos preciosidades que les gustan mucho los dulces.
 Y como el diseño era a mi elección, quise salirme de lo habitual, de los personajes famosos que estamos acostumbrados (y me encantan!!!)  y darle la posibilidad a otras opciones de diseños que no por eso dejan de ser bonitos y muy dulces!!!! 


Si les digo la verdad, tuve que empezar el tren varios días antes, ya que esta hecho de galletas con fondant, unido con glasa y entre pieza y pieza hay que dejarlo secar....
En fin, muuuuuuuuuuuuuuuuuuuucho trabajo!!!
Los vagones están llenos de caramelitos, M&M, y unas piruletas que hice de fondant.


Vista desde arriba...


 Es que hasta los vagoncitos laterales están hechos de galletas!!!


 Y me olvidaba, el pastel era bizcochuelo de vainilla relleno con dulce de leche  (casero) y almíbar de caramelo.
       El pastel gustó mucho y aunque era enorme (necesitaba una buena base) me dijeron que quedo muy poquito!!!  y eso me alegra mucho!!!

Gracias por visitarme!!!!!

Claudia


Rosas Wilton

 Aquí estoy nuevamente, tratando de poner al día el blog, y aprovechando que tuve que hacerle una tarta a Mayte por su 55 cumpleaños (Felicidades una vez más),  quise poner en practica lo que había aprendido en un curso que hice del cual les quería comentar y recomendar!!!
 Y es el famoso Método Wilton de decoración de pasteles, lo hice hace unas semanas en el atelier de
Chic-Cookies en Valencia  http://deliciosaimaginacion.blogspot.com/  y dictado por Rosa María de la escuela Majo´s de Alicante (instructora oficial ), una excelente Profesora, de las buenas!!!
Comentarles de este curso, que es una pasada!!! que además de pasártelo genial, aprendes muchisimo, en este caso, es todo trabajo con manga y boquillas, desde los primeros pasos...

En esta imagen pueden ver los diferentes puntos, para hacer bordes, flores, hojas, etc. Un complemento ideal para los que trabajamos con fondant!! y aquí viene lo mejor.....


Las rosas Wilton que tanto quería aprender a hacer!!!!!  ufff lo que cuesta que te salgan bien!!!!!

Un pimpollito blanco...


Y aquí una rosa terminada, y esta no es la de la profe!!! jeje
Y ahora una fotito de mi tarta la que hice en el curso.


Y otra foto más
  
En fin, que el resultado final esta muy bien para lo rápido que lo logras, la tarta esta forrada con buttercream de vainilla, las hojas también y las rosas son de glasa.
Y como siempre, en estos cursos se genera una buena onda, una energía positiva que se siente, linda gente, todos por lo mismo, por nuestra pasión, por este mundillo tan maravilloso que tantas alegrías y algún que otro dolorcito de cabeza nos da!!! jeje
Hasta la próxima...

Claudia