Rosas Wilton

 Aquí estoy nuevamente, tratando de poner al día el blog, y aprovechando que tuve que hacerle una tarta a Mayte por su 55 cumpleaños (Felicidades una vez más),  quise poner en practica lo que había aprendido en un curso que hice del cual les quería comentar y recomendar!!!
 Y es el famoso Método Wilton de decoración de pasteles, lo hice hace unas semanas en el atelier de
Chic-Cookies en Valencia  http://deliciosaimaginacion.blogspot.com/  y dictado por Rosa María de la escuela Majo´s de Alicante (instructora oficial ), una excelente Profesora, de las buenas!!!
Comentarles de este curso, que es una pasada!!! que además de pasártelo genial, aprendes muchisimo, en este caso, es todo trabajo con manga y boquillas, desde los primeros pasos...

En esta imagen pueden ver los diferentes puntos, para hacer bordes, flores, hojas, etc. Un complemento ideal para los que trabajamos con fondant!! y aquí viene lo mejor.....


Las rosas Wilton que tanto quería aprender a hacer!!!!!  ufff lo que cuesta que te salgan bien!!!!!

Un pimpollito blanco...


Y aquí una rosa terminada, y esta no es la de la profe!!! jeje
Y ahora una fotito de mi tarta la que hice en el curso.


Y otra foto más
  
En fin, que el resultado final esta muy bien para lo rápido que lo logras, la tarta esta forrada con buttercream de vainilla, las hojas también y las rosas son de glasa.
Y como siempre, en estos cursos se genera una buena onda, una energía positiva que se siente, linda gente, todos por lo mismo, por nuestra pasión, por este mundillo tan maravilloso que tantas alegrías y algún que otro dolorcito de cabeza nos da!!! jeje
Hasta la próxima...

Claudia






Feliz día de los PAPIS!!!! (tarta submarinista)


Aunque tres días después, quería saludar a todos los papis por su día y  compartir con todos la tarta que le hice a mi amor por su 2do día del padre, y como es un tema difícil, pensé, que mejor que caracterizar algún hobbie de este papi tan maravilloso que tiene mi niña!!! (los méritos para la mami) jeje.
 Antes que nada quería aclarar que antes de empezar la tarta busque imágenes de submarinistas por internet y me sirvió de mucho una tarta el blog de Minana  http://minanaladolcatemptacio.blogspot.com  entre otros, aunque sin intención de "copia"  ya que las tartas de fondos marinos se parecen. El resto la creatividad de cada una, pero me parece justa esta aclaración.

Y volviendo al tema, este es el hobbie de verano de Iván, y quise caracterizarlo con su equipo y haciendo ese gesto tan típico de ellos como diciendo "OK"   
 En esta ocasión hice el bizcocho cebra con vainilla y chocolate con almíbar de Baileys y relleno de fudge de chocolate: delicioso!!!!
 Como siempre disfruté mucho con la decoración, cada detallito... y el resultado final, me gusta!!!
Corales, algas marinas, esponjas de mar, un pulpo y un simpático caracolito sus compañeros de aventura!!

Espero que les guste!!!
Y hasta la próxima....

Mi 1er Premio!!!!

Que alegria!!!  me han dado un premio!!!
mi primer premio!!!
y ha sido de parte de Wyny de  http://corazonyazucar.blogspot.com/
muchas, muchas gracias, de corazón.


Little People

Esta es la tarta que le hice para su primer añito a mi hija Sara, le encantan los Little People y que mejor que tenerlos en su tarta de cumpleaños!!!


El bizcocho de chocolate , relleno de fudge de chocolate, y mojado con almíbar de vainilla, quedo delicioso!!! ideal para una familia muy chocolatera como lo es la mía. 

Todos los muñequitos y detalles son hechos de pasta de goma, la tarta forrada con fondant de Funcakes que viene con un sabor a vainilla muy bueno!!!
  Y lo mejor de todo:
la cara de Sara al ver sus Little People!!!
los reconoció!!!
y les aseguro que eso es lo mejor que me puede pasar; como madre
y como la"modeladora" de sus queridos muñequitos, que los recozca!!!!
 y con solo un añito!!!!  eso significa.... que le gustaron mucho!!  y modestia aparte....
 que parecerse se parecen!!!  ja ja

Un saludo y hasta la próxima


BIENVENIDOS!!!!!

Después de algún tiempo en proyecto y con mucha ilusión, logro empezar este blog, que por falta de tiempo y dudas de todo tipo, se postergaba siempre para la semana que viene...

En este ciber espacio quisiera compartir con todos, diseños de tartas, cupcakes, cookies y por supuesto trucos, recetas consejos e ideas y todos los comentarios que serán muy bien recibidos!!!!

Quiero aprovechar la ocasión para agradecer a todos los que de una forma u otra me ayudaron e incentivaron para que siguiera con esto que tanto me apasiona!!!!
A tod@s l@s maravillos@s blogger@s que son fuente de inspiración para muchos!!!
A todos los que estando cerca o lejos, están presentes en mi vida y los quiero!!!
A mi mami, por sus horas de dedicación y ayuda, a Maite y a Vicente por todo su apoyo.
Y sobre todo a mi amor Iván y a mi hija Sara que son mi razón de vivir!!!!
Y a ti, que entras por primeras vez y a partir de hoy también seras parte de todo esto!!!

Así que.... bienvenidos y manos a la obra!!!!!!