En esta ocasión quiero compartir con todos esta tarta que hice para unas gemelitas, Carla y Sofía, que son dos preciosidades que les gustan mucho los dulces.
Y como el diseño era a mi elección, quise salirme de lo habitual, de los personajes famosos que estamos acostumbrados (y me encantan!!!) y darle la posibilidad a otras opciones de diseños que no por eso dejan de ser bonitos y muy dulces!!!!
Si les digo la verdad, tuve que empezar el tren varios días antes, ya que esta hecho de galletas con fondant, unido con glasa y entre pieza y pieza hay que dejarlo secar....
En fin, muuuuuuuuuuuuuuuuuuuucho trabajo!!!
Los vagones están llenos de caramelitos, M&M, y unas piruletas que hice de fondant.
Vista desde arriba...
Es que hasta los vagoncitos laterales están hechos de galletas!!!
Y me olvidaba, el pastel era bizcochuelo de vainilla relleno con dulce de leche (casero) y almíbar de caramelo.
El pastel gustó mucho y aunque era enorme (necesitaba una buena base) me dijeron que quedo muy poquito!!! y eso me alegra mucho!!!
Gracias por visitarme!!!!!
Claudia
