Cursos tartas fondant y cupcakes en Valencia - Octubre




Lo único que debes traer, es muchas ganas de aprender
y de pasártelo genial!!!

Grupos reducidos, máximo 6 alumnos para poder dedicarles la mejor atención.

Tartas decoradas nivel I

*Viernes 7 de Octubre de 16.00 a 20.00
*Sábado 29 de Octubre en dos horarios a elegir:
9.30 a 13.30    (Completo)
o
16.00 a 20.00   (Completo)

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar y preparar el bizcocho para recibir la cubierta de fondant,
 a manipular las diferentes pastas de azúcar, uso de  las diferentes herramientas,
 texturizadores, cortantes, colorantes, etc.
 con los que lograrás grandes resultados!!!
Al finalizar el curso te llevarás un dossier con recetas e información,
 y la tarta que decorarás tu mism@ en clase.

El curso tiene todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
el bizcocho, el dossier y coffee break.
Precio total del curso: 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 


Cupcakes

Viernes 7 de Octubre de 9.30 a 13.30
Viernes 28 de Octubre de 16.00 a 20.00   (quedan 2 plazas) 

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar, a decorar con crema y manga pastelera y con fondant
usando diferentes técnicas, también aprenderás 
el uso de colorantes, herramientas de decoración, texturizadores, cortantes, etc.

con los que lograrás resultados sorprendentes!!!
Al finalizar el curso, te llevarás un dossier con recetas e información
 y los 6 cupcakes que decorarás tu mism@ en clase.

En el curso tienes todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
 los cupcakes , el dossier y coffee break
Precio total del curso 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 

Intensivo de tartas nivel I y II

Sábado 8 de Octubre, de 10.00 a 18.00

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar y preparar el bizcocho para recibir la cubierta de fondant,
a manipular las diferentes pastas de azúcar, el uso de diferentes herramientas,
 texturizadores, cortantes, estecas, colorantes, brillos, etc.
con los que lograrás grandes resultados!!!
Además aprenderás a modelar en pasta de modelar una figura en 3D
creándole un entorno acorde en la decoración de la tarta.
Al finalizar el curso, te llevaras un dossier con recetas e información,
y la tarta con el modelado en 3D que realizarás tu mism@ en clase.

El curso tiene todos los materiales y herramientas necesarias incluidos,
la tarta, el dossier, dos coffee break y el almuerzo incluidos.
Precio total del curso 90€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€ 
Se recomienda la reserva de plazas con anticipación ya que hay que pedir
 los materiales a las tiendas especializadas.
___________
Será un gusto recibirte en mi taller!!!

Ubicado en Valencia Capital zona Universidades, lineas de autobús 2, 19, 31,
 linea de metro 4 y 6 Parada de "la cadena".


Hasta entonces!!!

Cualquier duda estoy a tu disposición
605 95 75 01

Tarta pequeña bailarina

Me hizo mucha ilusión hacer esta tarta, aunque me avisaron con apenas tres días de antelación!!!!
casi me vuelvo loca, ya que estaba con otras cosas, pero llegué a terminarla a tiempo. 
Sonia, la mamá de Nerea me pidió que la hiciera y que reprodujera a su pequeña con su vestido del  Ballet, y pocos detalles más, ya que ella dice que es lo que más le gusta en el mundo!!!  
 aaa!!!! y que fuera de chocolate.
Y así fué...


Estaba peinada con un moño y el cabello recogido con unas delicadas flores blancas...
los pendientes de perlitas.... como los que lleva Nerea....
su vestido rosa y sus zapatillas de punta del mismo color...



Me dijo Sonia que a Nerea le encantó la tarta y que tiene la bailarina en su habitación, 
acuerdo al que llegaron para que la pequeña aceptara partir la tarta!!!!  jeje
Y que estaba muy rica !!!


Un besito para Sonia, Nerea
y uno muy grande para ti, que pasas por aquí.

Claudia

Las tartas de "mis chicas" del curso tartas nivel I en Valencia

Y aquí tenemos el resultado exitoso de las chicas del curso de Nivel I
Antes que nada quisiera aclarar que todas ellas han sido unas alumnas excelentes,
dedicadas, aplicadas y los resultados hablan por si solos no?

Las tartas de Susana y Mónica, hermosas!!! 



Y las de Yolanda y Ari, cada una con su estilo y preciosas!!!


Están todas con sus rollitos de papel para que no se nos caigan, pero una vez sin ellos.....  cha cha cha chan..




Susana me envió esta fotos para que vean el antes y el después, y la verdad, me siento orgullosa de sus trabajos, y creo que ellas también, que es lo más importante!!!

Besitos para todos y ya les traeré las fotitos del curso de ayer...

Claudia 

Concurso "Portada Bricoreposteria"

Hola nuevamente, hoy les traigo algunas fotos de la tarta que hice para el concurso de la Revista Bricoreposteria que celebran su primer aniversario.
El tema era reproducir una de las 6  portadas editadas y yo elegí esta,
 la de la primer revista, ya  que recuerdo la ilusión que me hizo el ver la primer revista Española de decoración de tartas!!! 


Estoy muy contenta ya que llegué a la segunda ronda, si!!!!   entre los diez finalistas!!!!


Y nos han premiado con una suscripción a su nueva revista "Todomodelado"
y un Diploma de Reconocimiento!!!
Que detalle!!!!


Así que.... muy contenta!!!
Me encantó participar!!!
Me encanta participar en los concursos!!!
Debe ser como a los que les gustan los deportes de riesgo!!! jeje
Pura adrenalina!!!   pues me pasa igual!!!
Ya que había un nivelazo en el concurso!!!
 Me encantan estos retos y la emoción de esperar los resultados....
Y aunque no siempre se gana.... el premio....
siempre se gana.... experiencia, jeje.
De verdad, estas cosas yo creo nos ayudan a superarnos día a día!!!
Que reflexiva que estoy hoy!!!   jejeje




Espero que os haya gustado.

Muchos besitos para todos desde Valencia
y hasta la próxima.

Claudia