Cursos de tartas fondant, galletas, cupcakes y modelado en Valencia - Junio




Lo único que debes traer, es muchas ganas de aprender
y de pasártelo genial!!!

                         Grupos reducidos, máximo 6 alumnos para poder dedicarles la mejor atención 


     Tartas decoradas nivel I

*Domingo 3 de junio de 9.30 a 13.30
*Sábado 23 de Junio de 9.30 a 13.30

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar y preparar el bizcocho para recibir 
la cubierta de fondant, a trabajar con las diferentes herramientas,
texturizadores,cortantes,colorantes, etc.
 con los que lograrás grandes resultados!!!
Al finalizar el curso te llevarás un dossier con recetas e información,
 y la tarta que decorarás tu mism@ en clase.

El curso tiene todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
el bizcocho, el dossier y coffee break.
Precio total del curso: 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€






             Galletas (quedan 3 plazas)

                                                                     *Sábado 2 de Junio.
                                                                         de 9.30 a 13.30

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
                                Aprenderás a decorar con fondant, glasa y manga pastelera,
    con diferentes boquillas  y diferentes técnicas, también aprenderás 
el uso de colorantes, herramientas de decoración, texturizadores, etc.
con los que lograrás resultados sorprendentes!!!
Al finalizar el curso, te llevarás un dossier con recetas e información
 y las 6 galletas que decorarás tu mism@ en clase.

En el curso tienes todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
 los galletas , el dossier y coffee break.
Precio total del curso 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€.

                             Modelado  (quedan 3 plazas)


*Sábado 2 de Junio de 16.00 a 20.30 (aprox)

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
 En este caso haremos una muñequita en 3D, en la que aprenderás a modelar desde el principio, aprenderas a hacer  la cara,
 las manos, el cabello, la ropa,  y detallitos.
El curso tiene todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
Precio total del curso 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€.



  
Cupcakes

*Sábado 23 de Junio  de 16.00 a 20.00 

Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar, a decorar con crema y manga pastelera y con fondant
usando diferentes técnicas, también aprenderás 
el uso de colorantes, herramientas de decoración, texturizadores, cortantes, etc.
con los que lograrás resultados sorprendentes!!!
Al finalizar el curso, te llevarás un dossier con recetas e información
 y los 6 cupcakes que decorarás tu mism@ en clase.

En el curso tienes todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
 los cupcakes , el dossier y coffee break.
Precio total del curso 60€
Para reservar plaza es necesario hacer previamente el ingreso de un depósito de 20€.



     Será un gusto recibirte en mi taller!!!


Ubicado en Valencia Capital, zona Universidades, lineas de autobús 2, 19, 31,
 linea de metro 4 y 6 Parada de "la cadena".

Hasta entonces!!!
 
 
Nos reservamos el derecho de cancelación de los cursos si no hay un mínimo del 50% de plazas cubiertas, en ese caso será devuelto el importe de la reserva.
 
 
 
Cualquier duda estoy a tu disposición
605 95 75 01



Tarta Bautizo de Ale




 En esta ocasión quería hacer algo muy especial para el bautizo del pequeño Ale, su tía me pidió que tuviera color azul  y marfil, y este fue el resultado.



La cunita realizada en pastillaje al igual que las estrellas. La alfombra simulando una de patchwork, unos muñequitos de peluche infaltables en cualquier habitación de bebé.
Y el pequeño Alejandro durmiendo como un angelito.



El bizcocho era genovés de chocolate blanco, humedecido con almíbar de chocolate blanco también y  relleno de fudge de chocolate negro y ganache.
Dice su tía que fue un éxito!!! y eso me alegra mucho!!!
Ya que intento cada tarta, hacerla muy especial...



Para cubrir la tarta utilicé fondant SODIFER que da unos resultados geniales, me lo recomendó Elena, de  http://tartaselena.blogspot.com y la verdad que es super elástico,
 no se agrieta y hasta sirve para modelar!!!
Ya lo tienen a la venta aquí en Valencia en www.chic-cookies.es 
Recomiendo que lo prueben!!! 


Y para terminar, la tarta ya lista para entregar!!!


Un besito para todos, espero que les haya gustado  y hasta la próxima!!!

Claudia