Tarta Bautizo de Ale




 En esta ocasión quería hacer algo muy especial para el bautizo del pequeño Ale, su tía me pidió que tuviera color azul  y marfil, y este fue el resultado.



La cunita realizada en pastillaje al igual que las estrellas. La alfombra simulando una de patchwork, unos muñequitos de peluche infaltables en cualquier habitación de bebé.
Y el pequeño Alejandro durmiendo como un angelito.



El bizcocho era genovés de chocolate blanco, humedecido con almíbar de chocolate blanco también y  relleno de fudge de chocolate negro y ganache.
Dice su tía que fue un éxito!!! y eso me alegra mucho!!!
Ya que intento cada tarta, hacerla muy especial...



Para cubrir la tarta utilicé fondant SODIFER que da unos resultados geniales, me lo recomendó Elena, de  http://tartaselena.blogspot.com y la verdad que es super elástico,
 no se agrieta y hasta sirve para modelar!!!
Ya lo tienen a la venta aquí en Valencia en www.chic-cookies.es 
Recomiendo que lo prueben!!! 


Y para terminar, la tarta ya lista para entregar!!!


Un besito para todos, espero que les haya gustado  y hasta la próxima!!!

Claudia

7 comentarios:

  1. ¡Es muy elegante! ¡Enhorabuena!

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    1. Muchas gracias!!! la ocasión lo merecia!!!
      un besito desde Valencia.
      Claudia

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  2. Claudia la tarta es preciosa, nos encanta y se nota que cuidas hasta el último detalle.
    Besos gatunos...

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    1. Gracias, y de verdad que lo intento...
      Un besito.
      Claudia

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  3. ¡¡¡Claudia,es preciosa!! Bueno,como todo lo que tu haces. Un besete cariñete!!!

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    1. Gracias Mar! tu que eres un encanto!!!
      Un gran beso.
      Claudia

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  4. Esta tarta es muy preciosa!!! :) tu blog es fantastico. un beso ^-^

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