Curso de tartas fondant
en "Los caprichos de Goya"
Sábado 8 de Junio en dos horarios a elegir:
*09.30 a 13.30
o de
*16.00 a 20.00.
Curso en el que no es necesario tener experiencia.
Aprenderás a rellenar y preparar el bizcocho para recibir la cubierta de fondant,a trabajar con las diferentes herramientas, estecas, bolillos, cortadores, texturas, etc.
Utilizaremos colorantes en pasta, gel y en polvo, brillos, etc.
Y muchos trucos con los que lograrás grandes resultados!!!
En esta ocasión, para esta tarta haremos unas bonitas flores en pasta de goma ,que matizaremos con polvo de pétalos.
Y un bonito lazo con el que daremos el toque final a nuestra tarta.
También verás una demostración de cómo cubrir y decorar con fondant una base para la tarta en la que se pueden aplicar diferentes decoraciones.
Al finalizar el curso te llevarás un dossier con recetas e información, y la tarta que decorarás tu mism@ en clase.
El curso tiene todos los materiales y herramientas necesarios incluidos,
el bizcocho, el dossier y coffee break.
***** Grupos reducidos para dedicarte la mejor atención!!! *****
Para asegurarte tu plaza plaza es necesario hacer una reserva de 20€.
La puedes hacer en la web www.caprichosdegoya.com
El curso se impartirá en el taller de "Los Caprichos de Goya" c/ Goya 50, (a la altura de General Pardiñas) 28001 Madrid (Barrio Salamanca)
Transporte: Metro Goya
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